Grandin Rosado es el espumoso rosado de la gama Grandin de Henri Grandin, elaborado en el Valle del Loira mediante el método tradicional champenoise, el mismo proceso artesanal de segunda fermentación en botella que define a los grandes espumosos franceses. Donde el Grandin Brut apostaba por la frescura cítrica y floral del Loira blanco, y el Brut Nature por su pureza mineral y seca, el Rosado suma a toda esa elegancia francesa el encanto irresistible de los frutos rojos y la seducción visual de su color anacarado.
Elaborado a partir de uvas tintas —principalmente Pinot Noir y Pinot Meunier— vinificadas en rosado, o bien mediante una cuidadosa mezcla de vinos blancos y tintos del Loira según el estilo de la casa, el Grandin Rosado consigue ese color rosado anacarado delicado y luminoso que lo hace tan atractivo en copa. La segunda fermentación en botella y la crianza sobre lías aportan la burbuja fina y persistente y esa textura cremosa que lo elevan por encima de los espumosos rosados más convencionales.
A la vista es de un bonito color rosado anacarado luminoso con burbuja muy fina y continua. En nariz es íntegro y fino, con aromas a pequeños frutos rojos —frambuesa, fresa, grosella— sobre un fondo floral y levemente cremoso muy agradable. En boca es redondo, bien equilibrado y refrescante, con una acidez viva y limpia perfectamente integrada, fruta roja bien expresada y un final fresco, limpio y muy invitador que lo convierte en el espumoso ideal para los momentos más románticos y festivos.
