Gin Hendrick’s con D.O. en Scotland, contiene notas de enebro aunque lo más destacable es el cilantro y la piel de citrios.
Se encuentran más componentes en esta ginebra como la fragancia de pepino, los pétalos de rosa, enebro y cítrico de naranja, dejando todo el conjunto un sabor final de agua de rosas y piel de cítricos.
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