Glenlivet 15 Years es una de las expresiones más queridas y reconocidas de The Glenlivet, la destilería de Speyside con el título de ser el primer whisky escocés legalmente licenciado en 1824, cuando el rey Jorge IV firmó la Excise Act y George Smith se convirtió en el primero en acogerse a la nueva ley. Desde entonces, The Glenlivet ha sido sinónimo de elegancia, suavidad y el carácter frutal y floral que define el mejor Speyside, y su expresión de 15 años representa el punto de madurez donde el whisky despliega toda su complejidad sin perder un ápice de frescura.
Lo que distingue al Glenlivet 15 Years de otras expresiones de la casa es su elaboración en tres tipos de roble: barricas ex-bourbon americanas, barricas de Hogshead y, de manera diferenciadora, una proporción de barricas de roble francés de Limousin, el mismo tipo utilizado en la elaboración del cognac. Esta influencia del roble francés aporta una textura, un dulzor y una profundidad de especias que resultan completamente diferentes a los whiskies madurados únicamente en roble americano, añadiendo capas de complejidad que hacen de esta expresión algo verdaderamente especial.
A la vista es de color dorado profundo. En nariz es intenso y muy aromático, con una elegante combinación de frutas maduras —melocotón, pera, mango— sobre un fondo de vainilla, caramelo y suaves especias aportadas por el roble francés. En boca es redondo y sedoso, con gran cuerpo y una complejidad que se despliega lentamente, ofreciendo almendra dulce, naranja confitada, canela y un final largo y persistente con reminiscencias especiadas y una nota final seca y muy satisfactoria.
